-
Vielfältiges Salami-Sortiment
-
Feine Wurstwaren aus Franken
-
Aromatische Schinken-Spezialitäten
Unsere Wurstwaren-Abteilung Hier geht's um die Wurst
Von internationalen Leckereien bis zu Spezialitäten aus Franken, vom knackigen Wienerle für unterwegs bis zum schmackhaften Wurstsalat, vom exquisiten Iberico-Schinken bis zum luftgetrockneten Rinderrücken (Dry aged) der spanischen Rinderrasse Rubia Gallega: An unserer zehn Meter langen Frischetheke kommen Fans der würzigen Köstlichkeiten voll auf ihre Kosten.
Entdecken Sie …
Entdecken Sie …
… unsere Salamisorten
Unser vielfältiges Salamisortiment bietet eine Auswahl an geräucherten und luftgetrockneten Varianten – erhältlich in Scheiben, verfeinert oder in Form von Würsten, Kringeln und Brezen.
… unsere Schinken-Spezialitäten
Luftgetrocknet, geräuchert oder gepökelt: Wir bieten vom fruchtigen Rosa di Norcia über den edlen San Daniele bis hin zum exquisiten Pata Negra Bellota alles, was das Feinschmeckerherz begehrt.
… unsere feinen Wurstsalate
Unsere Wurstsalate aus der Frischetheke bereichern jeden Anlass mit ihrem köstlichen Geschmack. Ob Picknick, Feier oder Abendessen – die vielfältigen Salate sind ideal für Genießer.
… Spezialitäten aus Franken
Vom Bauernseufzer bis zum Pfefferbeißer: Gemeinsam mit den Metzgereien Konrad Böhnlein aus Bamberg und Baer aus dem mittelfränkischen Alfeld versorgen wir Sie mit traditionellem Wurstgenuss aus der Region.
… unseren Plattenservice
Sie planen eine Veranstaltung? Egal ob Hochzeit oder Firmen-Event – wir versorgen Sie mit köstlichen Wurst-, Schinken- und Bratenplatten! Für Fragen und Bestellungen rufen Sie uns an unter 0911 – 72 30 177 29.
… die Initiative Tierwohl
Wir unterstützen die „Initiative Tierwohl“. Sie sorgt dafür, dass Nutztiere mehr Platz im Stall und Beschäftigungsmöglichkeiten erhalten. Zudem werden Stallklima und Trinkwasser regelmäßig kontrolliert.
Unser Angebot an der Wursttheke
Große Vielfalt
-
feinste Wurst von regionalen und internationalen Anbietern
-
vielfältiges Salami-Sortiment mit geräucherten und luftgetrockneten Varianten
-
luftgetrocknete, geräucherte und gepökelte Schinken-Spezialitäten
-
Schinkenwurst, Wienerle, Weißwurst, Sülzen, Leber- und Teewurst
Spezialitäten
-
Wurstspezialitäten aus Bamberg und dem mittelfränkischen Alfeld
-
Leber-Pasteten aus Frankreich
-
selbstgemachte, köstliche Wurstsalate
-
laktosefreie Wurstwaren
Gut zu wissen
-
Wurst-, Schinken- und Bratenplatten-Service für Ihre Veranstaltungen
-
Zutaten aus der Region
-
der Tradition verpflichtetes Handwerk
-
fachkompetente Mitarbeiter
-
Wareneingangskontrollen & hohe Hygienestandards
Zahlen & Fakten
Zahlen & Fakten
internationale Salamisorten
Wurst-Spezialitäten aus Franken
Schinken-Spezialitäten