Nachhaltigkeit bedeutet für uns nicht nur, in den Kulinarikwelten Plastik zu reduzieren, Mehrweg-Alternativen bereitzustellen und Bio-Lebensmittel anzubieten: Technik und Gebäude unseres Marktes sind darauf angelegt, Energie einzusparen und die Umwelt zu schonen – egal ob es um die Beleuchtung in den Kühlmöbeln, die Einbindung regenerativer Energiequellen wie Photovoltaik-Anlagen oder die Installation von Ladesäulen für Elektrofahrzeuge geht. So möchten wir aktiv das Bewusstsein für den nachhaltigen Umgang mit den zur Verfügung stehenden Ressourcen stärken.
Unser Engagement